Conservarlas en la nevera podría comprometer su composición nutricional
Incluir frutas y verduras en la dieta es esencial para mantener una alimentación equilibrada y saludable. Aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, fundamentales para el buen funcionamiento del organismo y la prevención de enfermedades. Sin embargo, conservarlas correctamente es clave para evitar desperdicios y aprovechar al máximo sus beneficios.
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El almacenamiento adecuado ayuda a mantener su frescura, sabor y valor nutricional durante más tiempo. De esta forma, mientras que algunas, como las hojas verdes o los brócolis, deben ir al frigorífico, otras deben conservarse a temperatura ambiente. Ya que guardarlas en la nevera podría comprometer su composición nutricional.
