Cuánto vino debes de tomar al día para beneficiar tu salud

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La Asociación Americana del Corazón también señala que independientemente de los polifenoles, el alcohol, ya sea vino, cerveza o licores, podría reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y el riesgo de diabetes como señalan investigaciones.

Cuánto vino es benéfico al día

Un consumo moderado, de acuerdo a las pautas federalesno más de una o dos bebidas alcohólicas por día para hombres y una bebida por día para mujeres. Las referencias son:

5 onzas líquidas de vino (12% de alcohol).

12 onzas líquidas de cerveza regular (5% de alcohol)

1.5 onzas líquidas de 80 licores destilados a prueba (40% de alcohol).

¿Por qué no debes beber más?

El consumo de alcohol en exceso puede tener los efectos contrarios a un consumo moderado y conducir a una serie de problemas de salud, que incluyen:

    • Daño hepático
    • Obesidad
    • Algunos tipos de cáncer
    • Derrames cerebrales
    • Depresión
    • Presión arterial alta
    • Promover arritmias
    • Insuficiencia cardiaca
    • Alterar tus defensas

Sobre la insuficiencia cardíaca. El exceso de consumo de alcohol puede causar cardiomiopatía donde el alcohol es realmente tóxico para las células del músculo cardíaco y eso puede provocar insuficiencia cardíaca, señala la AHA.

Alcohol y el cáncer

El Instituto Nacional del Cancer  señala que aún en consumos moderados con el tiempo puede aumentar el riesgo de distintos tipos de cáncer:

Cánceres de cabeza y cuello. El consumo moderado a excesivo.

Cáncer de mama. Desde consumo moderado.

Cáncer de esófago. Desde consumo moderado.

Cáncer de hígado. El consumo excesivo.

Cáncer colorrectal. El consumo moderado a excesivo

Esto se debe en parte a que crea toxinas en el cuerpo, daña los tejidos del cuerpo y crea oxidación.

Importante

Los efectos adversos del alcohol pueden superar cualquier beneficio del resveratrol (antioxidante) del vino.

¿Cuánto es el consumo de alto riesgo?

Mujeres. 4 o más bebidas en cualquier día u 8 o más bebidas por semana.

Hombres. 5 o más bebidas en cualquier día o 15 o más bebidas por semana.

Los polifenoles del vino en otros alimentos

Por ejemplo, aumentar la ingesta de una o dos porciones diarias de té, café, bayas, cebollas o manzanas proporciona una cantidad mucho mayor de polifenoles que tener un vaso extra de vino tinto.

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